「 健康に良い食べ物 」 一覧

オクラは糖尿病、喘息、貧血、視力を治療する

ネバネバしていていかにも健康に良さそうなオクラは、和名ではアメリカネリと言います。 他の呼び名として陸蓮根(おかれんこん)とも呼ばれます。 アジアのいくつかの地域では「レディーズ・フィンガー(婦人の指 …

キャベツは胃、大腸、肝臓をデトックスする

キャベツは古代ギリシャ、ローマでは胃腸の調子を整えるために食べられていました。 そして近年キャベツには胃潰瘍を治癒させ、肝臓を解毒することがわかっています キャベツは戦後の洋食文化と共に急速に食べられ …

パクチーは重金属で知られる水銀などを体内から排出する

2007年にオープンした東京の経堂にあるパクチー専門店「パクチーハウス東京」はパクチーブームの火付け役であることが知られています。 近年パクチーを扱う飲食店が増え、集客の目玉のひとつになっています。 …

パイナップルを多く食べる13の理由

パイナップルは、熱帯アメリカ原産であり「パイン」と略して呼ばれることがあります。 また和名では鳳梨(ほうり)と呼ばれます。 一年を通して、スーパーやコンビニなどで購入できるパイナップルですが、いつでも …

かぼちゃの種の驚きの6つの効果効能!

かぼちゃには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類が多く含まれている健康的な野菜のひとつです。 また冬至にかぼちゃを食べる風習も全国で残っています。 かぼちゃを使った料理を作るとき、かぼ …

パパイヤの種子の驚きの健康に良い効果効能

パパイヤはメキシコ南部から西インド諸島を原産とし、16世紀初頭にヨーロッパ人により発見されました。 多くの熱帯地域で栽培されており、日本では沖縄で栽培されています。 パパイヤ生産の上位5か国は、インド …